说起粉蒸肉,大家都不陌生。粉蒸肉香甜可口,营养丰富,想吃粉蒸肉,如果你是上班一族,不妨试试这种简单易行的方法。
工具/原料
1
新鲜猪肉400克,蒸肉粉一小袋(商场有卖,不用自己弄),姜、蒜、白糖、盐、酱油、香油
2
蒸锅
方法/步骤
2
加入香油拌均匀,让粉和肉充分融合,放置半小时左右,放入蒸锅上火蒸制。先大火,后小火,一个小时左右可食用,如果时间充裕,蒸两个小时味道更佳。
注意事项
1
香油足量,否则蒸肉粉不香,肉也不可口
2
火先大后小,慢慢蒸制
上一篇:五香粉蒸肉的做法
下一篇:粉蒸肉(又名面面肉)