做平常的蒸蛋做久了,感觉都有点吃腻了,橙子和鸡蛋蒸出来,会是什么味道呢?
食材
1
橙子 一个
2
鸡蛋 一个
3
糖 一小勺
方法/步骤
1
拿一个橙子,然后在桌上揉几分钟,揉至橙子皮变得软软的,
2
在橙子的上方切一个圆形的盖子,
3
用勺子把橙子里的肉掏出来,榨成汁,备用(注意:不要把橙皮弄破)
4
拿一个鸡蛋打入碗中,放一小勺糖,
5
然后把橙子滤渣,加入蛋中,搅拌均匀,
6
然后把搅拌好的蛋液装进橙子里,盖上橙盖,放入锅中加水开始蒸(注:不要装得太满,差不多8分满就可以了)
7
锅内的水烧开后开中火,蒸10分钟后,然后关火在等焖2分钟后,揭盖,开动啦
注意事项
1
亲们,这个还可以给七个月以后的宝宝当做辅食哦
2
亲们,做的时候最好还是不要倒在橙子里蒸,因为我蒸失败了,橙子皮会蒸软!
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