常常吃点葛根，有利于身体健康，家常葛根的做法有很多，现在介绍一种葛根米酒糊的家常做法。
食材
1
葛根粉 2勺
2
米酒 2勺
3
红枣 2个
4
桂圆肉 6片
5
葡萄干 6颗
6
枸杞 适量
7
水 适量
8
糖 2勺
方法/步骤
1
准备好米酒糊的所有材料。把桂圆干 枸杞 葡萄干 放碗里，把红枣切去核，切成小段，备用。
2
把葛根粉用清水花开调匀，备用。
3
米酒装在碗里，备用。
4
将汤圆粉放入少量清水，捏成汤圆面，搓成小汤圆，备用。
5
煮锅里放适量的水，加入冰糖或者白糖。
6
下入红枣，桂圆肉，枸杞，葡萄干。
8
当汤水变成糊糊以后，下入米酒搅拌均匀。
9
糊糊煮开后，关火，葛根米酒糊就做好了，尝一尝香甜软糯，真的很好吃的哦。
注意事项
1
小汤圆煮好后就会浮起来。浮起来就好了不要多煮。
2
米酒最后放，开锅就好了。
3
葛根粉不要放多了，否则太稠了
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