众所周知“北参南葛“，有“千年人参”之美誉的葛根粉却有产地限制和难冲泡两个“拦路虎”，我经常办公室泡葛粉当下午茶，同事老是泡不好，有些人冲出来的和石灰粉一样，又没口感，又丢失了葛粉特有的清香。so分享给大家基本的冲泡方法。视频是截取的，可参考。今天刚好杯子和新买的葛粉一起到了，晒个图。
工具/原料
葛根粉，杯子，勺子，凉白开，刚烧开的热水。
方法/步骤
1
淘宝上葛根粉很多，分粉状和块状。我选的是粉状的，因为在办公室是要效率和营养并存的。至于颜色深浅大家就不要纠结了，毕竟商家都是自卖自夸的。
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放入杯中，加入等量的凉白开，要等量，可以少一点，但一定不能多。最好就是葛粉刚好溶解，勺子搅拌不会有阻力证明水够了。
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准备烧开的热水，边倒边搅拌，这里需要注意的是：葛粉溶于凉水中不能静置太长时间：加入开水时要搅拌，使葛粉充分受热，才能泡熟。加入的开水大概是凉水4到5倍的量。
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这样一杯葛根粉就冲泡好了，喝了润肠胃，调理身体从细节开始。第一次发经验，相机和杯子还是挺抢镜的，哈哈。不要再和我说你不会泡葛根粉了。
注意事项
1
凉水不能多，葛根粉刚好溶解就够。
2
必须用刚烧开的开水，不是饮水机也不能静置时间过久的水，理论上是95度以上的水。
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