芹菜木耳有降血压、助消化等功效。请看西芹黑木耳的家常简单做法。
食材
1
西芹 一棵
2
小葱 一棵
3
黑木耳 适量
4
小米椒 四个
5
油盐 适量
6
味精 少许
方法/步骤
1
先将黑木耳加清水泡。等充分泡发后洗干净，撕开。
2
将西芹摘去叶子，去掉根部，清洗干净，切段。
3
将葱和小米辣切圈儿。
4
热锅熟油，放入葱和小米辣炒香后，快速放西芹翻炒。
5
放黑木耳，大火快炒。
6
放盐和味精，翻炒均匀。
7
出锅装盘即可。
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