木耳和西芹都是非常健康的食物，不仅美味，对我们的身体也大有益处，今天小编就来为大家分享一下木耳炒西芹怎么做。
方法/步骤
1
木耳洗净，用手撕成小块，西芹去皮切成条，红椒切条备用。
2
锅内倒水，烧开，放入切好的木耳、西芹，用大火煮一会，捞出。
3
锅内倒油，烧热，放入蒜瓣、红椒条，煸炒，放入煮过的木耳、西芹翻炒。
4
锅中加盐、味精、白糖，用中火炒透入味，用水淀粉勾芡翻炒几次即可。
5
总结如下。
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