鸡蛋饼，薄而软，自己在家里就可以做，跟着小编来看一看吧！
食材
1
面粉 适量
2
鸡蛋 2个
3
冷开水 适量
4
盐 少许
5
油 少许
方法/步骤
1
面粉适量放在碗内。
2
加些冷开水在碗里。
3
用个勺子把面粉拌均匀。
4
在打两个鸡蛋进去。
5
加少许盐继续搅拌均匀。
6
锅洗干净烧热，放入两，三滴油摇晃锅使油均匀。
7
放入3勺调好的面粉，摇晃锅使面粉能够薄而均匀。
8
等到面粉的边起卷角就可以翻过去煎另一面。
9
最后用筷子把饼叠起来就可以装盘了。你学会了吗？
注意事项
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