一个人在家吃点什么呢？做大餐实在没必要，那就做个美味疙瘩汤吧，下面咱们就一起来分享一下吧
食材
1
西红柿 1个
2
面粉 1碗
3
鸡蛋 1个
4
香菜 2棵
5
盐 1小勺
6
葱 1棵
7
花椒 几粒
8
蒜 3个
方法/步骤
1
首先把西红柿切好，再把鸡蛋打均匀，香菜洗好切断备用，把从切成葱段，蒜切成末
2
锅里放油，油热后，放入西红柿翻炒，等待西红柿出汤后，放入适量的水。在水开之前把面拌好，想吃疙瘩小点的就少放点水，想吃大点的就多放一点。
3
水开后把拌好的面放进去，等待水再次开后关火，放进香菜和蒜末，搅拌一下就可以了。
注意事项
1
西红柿一定要多炒一会，要不没有味
2
不喜欢蒜末的朋友可以不放哦
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