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南瓜疙瘩汤做法

每天早晨喝牛奶都腻了,做个疙瘩汤换换口味,真的很不错,下面为大家介绍南瓜疙瘩汤做法的做法。
食材
1

南瓜 250g

2

面粉 50g

3

香油 适量

4

盐 适量

5

番茄酱 适量

6

虾皮 少许

7

紫菜 少许

8

香菜 少许

9

葱末 少许

10

鸡蛋 一个

方法/步骤
1

南瓜洗净去皮切块。锅里加入水,放入南瓜。

2

虾皮紫菜冲洗一下。加入番茄酱。加入洗净切碎的香菜和葱末。

3

加入食盐。滴入几滴香油,调匀备用。

4

面粉倒入盆中,慢慢加入水,搅成小疙瘩状。鸡蛋液打散。南瓜煮熟以后,放入拌好的疙瘩。

5

淋上鸡蛋液。开锅以后关火。倒入调好的配料,搅匀即可。

注意事项

南瓜是很好的养生食物,无论做汤还是蒸煮都很美味。

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