荞头炒烧鸭非常好吃对身体有益，但是如何制作且听下面我的制做方法。
食材
1
荞头 250克
2
烧鸭肉 500克
3
酱油 25克
4
盐 少许
5
油 50克
方法/步骤
1
将荞头清洗干净沥干水，敲碎后备用。
2
锅内放油加热后倒入弄好的荞头婆婆然后放入酱油爆炒几分钟放水煮进味煮至干。
3
荞头快煮干时放入去卖卤菜的店里买回并配好了卤水香料的烧鸭爆炒几分钟，然后舀水碗里吃饭。
注意事项
荞头婆婆一定先敲碎后与酱油同煮那样容易入味煮的时间也不会太久。
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