鸡蛋加糖充分混合均匀筛入低粉和泡打粉翻拌均匀加入柠檬凝乳和柠檬汁混合均匀加入融化的黄油拌匀盖保鲜膜入冰箱冷藏1-2小时,这样口感更好模具擦黄油撒面粉防粘,面糊取出回温一会儿,用小勺将面糊放入模具入预热好的烤箱180度15分钟出炉趁热脱模如果用裱花袋挤入面糊成品会更好些,不过味道真是棒啊很好脱模哦可以一头沾融化的黑巧,撒彩珠糖装饰,又好看又好吃啊快试试吧美味高颜值
食材
1
低粉 60g
2
鸡蛋 1个
3
柠檬凝乳 25g
4
柠檬汁 15ml
5
泡打粉 2g
6
白砂糖 50g
7
黄油 50g
步骤
1
鸡蛋加糖充分混合均匀
2
筛入低粉和泡打粉翻拌均匀
3
加入柠檬凝乳和柠檬汁混合均匀
4
加入融化的黄油拌匀
5
盖保鲜膜入冰箱冷藏1-2小时,这样口感更好
6
模具擦黄油撒面粉防粘,面糊取出回温一会儿,用小勺将面糊放入模具
7
入预热好的烤箱180度15分钟
8
出炉趁热脱模
9
如果用裱花袋挤入面糊成品会更好些,不过味道真是棒啊
10
很好脱模哦
11
可以一头沾融化的黑巧,撒彩珠糖装饰,又好看又好吃啊
12
快试试吧
13
美味
14
高颜值
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