豆腐富含维生素和蛋白质，在家里可以这样做成红烧豆腐，既美味又营养，下面来看一下具体的教程。
食材
1
豆腐 适量
2
葱 适量
3
姜 适量
4
豆瓣酱 适量
5
红油 适量
6
盐 适量
7
鸡精 适量
8
生抽 适量
9
花椒粉 适量
10
葱花 适量
方法/步骤
1
豆腐切块。
2
放适量油，再放放葱，姜。
3
放入豆腐煎至金黄。
4
放入适量红油，豆瓣酱。
5
放入少许盐，鸡精。
6
放入适量清水，生抽。
7
放入适量花椒粉，生抽，撒适量葱花，就可以了。
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