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酸汤肥牛的做法

今天分享个肥牛的最新吃法,超级下饭
食材
1

肥牛 1盒

2

葱姜蒜 各1茶匙

3

黄辣椒 1茶匙

4

泡椒 1茶匙

5

料酒 1/2茶匙

6

白糖 1/2茶匙

7

白醋 1/2茶匙

8

青红小米椒 1/2茶匙

9

芝麻 1/2茶匙

方法/步骤
1

起锅烧水,水开倒入肥牛焯水备用

2

领起锅倒油,油热放入葱姜蒜末,黄辣椒,泡椒炒香

3

加水,盐,料酒,白糖,白醋搅拌均匀

4

放入金针菇,肥牛

5

煮熟捞出放入碗中

6

撒上青红小米椒,芝麻,倒上辣油即可

注意事项
1

调料根据自己喜欢来添加

2

不能吃辣的辣椒少加点

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