可当休闲时的零食，也可当送饭的菜。
食材
1
灯笼椒 适量
2
酱油 适量
3
蒜 2个
4
玻璃瓶 1个
方法/步骤
1
准备好食材：灯笼椒、酱油、蒜。其分量按照自己来定。准备好容器：密封的玻璃瓶
2
将灯笼椒过一次清水，洗去表面的脏东西
3
将洗好的灯笼椒晾干，着急的话开个风扇，很快就能把表面的水吹干了。
4
在等灯笼椒晾干期间可以剥两大个完整的蒜，放着备用。
5
因为是要用酱油泡的，所以选酱油的时候要选好一点的。
6
将辣椒和蒜放进容器里，倒进酱油，酱油要没过辣椒就可以。
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