生活中我们有更各样的美食，小吃，每一样都有着独特的口味，令人喜爱，下面来看看爆炒花哈的做法。
食材
1
花蛤 1000克
2
葱 1棵
3
姜 1块
4
干红辣椒 1个
5
豆瓣酱 1勺
6
香菜 1棵
方法/步骤
1
花蛤清水洗净。
2
葱切斜段。
3
姜切丝。
4
干红辣椒切段。
5
香菜切段。
6
锅中烧开水，倒入花哈，开口捞出。
7
另起锅烧油，放辣椒、花椒爆香，放豆瓣酱炒出红油。
8
放入葱姜爆香。
9
倒入花哈翻炒。
10
放入香菜搅拌，出锅即可。
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