海带不仅含有大量的碘,还富含多种营养元素,有着“长寿菜”的美称。同时海带也有着很多的功效,比如降压降脂降糖、消肿利尿、护发、提高免疫力等等。那么今天美胖就来给大家推荐几种海带的美味做法,大家可以常吃哦!
食材
1
海带丝 80g
2
胡萝卜 1段
3
香菜 2棵
4
辣椒 1个
5
蒜 2瓣
6
熟芝麻 1小勺
7
酱油 适量
8
盐 适量
9
白糖 适量
10
油 适量
方法/步骤
1
准备好材料。
2
锅中加水,烧开后下入泡发的海带丝焯水,然后捞出沥干水分。
3
胡萝卜洗净切成丝;香菜切段。
4
大蒜去皮,剁成碎放入小碗中;小红椒切圈,和白芝麻一起加入碗中,加入酱油、醋、白糖和盐。
5
另起锅加油烧热,趁热炝入蒜料中。
6
海带丝和胡萝卜丝入碗中,浇上辣椒蒜油拌匀。
7
加入香菜拌匀即可。
注意事项
如果用干海带要提前用水浸泡
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