对于海带丝来说,红烧或者凉拌都是比较常见的。小编不喜欢麻烦的做法,所以给大家分享下凉拌海带丝的做法吧~
食材
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海带丝 适量
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盐 适量
3
味精 适量
4
芝麻油 适量
5
醋 适量
6
蒜泥 适量
方法/步骤
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第一,将海带丝用水泡过之后,用盐抓下,然后洗干净。
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第二,海带丝放锅中焯水,捞出来沥干冷却。
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第三,将辅料适量进行搅拌,这里的辅料是指蒜泥、醋、盐、味精。
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第四,把冷却的海带丝放进盆中,倒入搅拌好的调料。
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第五,加入芝麻油适量,进行搅拌。可以放进冰箱冷藏一会儿再拿出来吃。
注意事项
海带丝一定要用盐抓一遍之后洗干净