海带也是平时经常吃的,有很多人体需要的营养,价格也很便宜。凉拌海带丝的话,好吃又好学。接下来跟小娇一起做酸辣海带丝吧
食材
1
海带 适量
2
辣椒 两个
3
醋 适量
4
油 适量
5
盐 适量
6
五香粉 适量
方法/步骤
1
如果是干海带要提前泡好,洗净切断备用。鲜的话直接洗净切段备用
2
锅洗净烧干,加入油烧热,放入葱花和切好的干辣椒段,喜欢吃甜的放一些糖。炒一下
3
倒入五香粉,关火,把洗好的海带装到碗里提前放上盐
4
如果喜欢吃蒜的,可以切点蒜末放在碗里。把我里的辣椒油趁热倒入碗里
5
加入醋,拌均匀即可。也可以把盐和醋还有海带直接倒入锅里拌匀盛出。如果有香油再倒入点更美味
注意事项
1
其实什么也不是绝对,喜欢吃辣的可以多放一下。干辣椒 鲜辣椒,辣椒油都可以
2
好多菜都可以这样拌的,当然如果家里调料够全可以直接拌