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绿豆汤的家常做法

你好很高兴为你解答问题健康功效绿豆:暖肝、利水、清热冰糖:和胃、健脾、润肺止咳
食材
1

绿豆 比例:1

2

水 比例:8

3

冰糖 60g-80g

方法/步骤
1

1.绿豆洗干净,浸泡1小时。

2

2.在锅中加足水量放入冰糖。

3

3.大火加盖烧开后熄火,焖二十分钟

4

4.再次点火煮开,熄火再焖二十分钟。

5

5.用勺捞起锅内绿豆看看开没开花,如果还有部分绿豆没有开花,可以第三次点火煮开,一般三次煮开,绿豆完全开花。

6

6.煮好的绿豆汤盛在碗里,等自然冷却后放入冰箱冷藏,随时取用。

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