夏天的天气很热,也很容易中暑,所有没事的时候就做点绿豆汤,可以消暑,还可以解毒,也可以给宝宝们多喝点。绿豆营养丰富,其中蛋白质含量是粳米3倍多,还含有多种维生素及矿物质。因此,不但具有良好的食用价值,以其为原料生产的祛痘、护肝及祛暑饮品还具有非常好的药用价值,有'济世之良谷'的美誉。
食材
1
绿豆 200克
2
白糖 适量
方法/步骤
1
准备绿豆和白糖。
2
把绿豆洗净。
3
放入大半锅水。大火烧开。
4
在煮10分钟即可。不要煮的太久。
6
可以喝了。
注意事项
最好是放冰糖,今天家里的用没了,就用白糖来代替。
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