天冷了，发面都需要很长的时间。给大家说几个天冷之后快速发面的小妙招。
工具/原料
面粉 酵母 温水
方法/步骤
1
1500g面粉3g酵母的比例，把酵母拌到面粉之中，用温水和面。水温在30度左右，以不烫手为宜。用温水和面比较容易发。
2
盆中放入热水，把和好的面盆放到热水了，这样面盆就处于一个温暖的环境中，也是比较容易发的。
4
以上几个小妙招，是实践之后特别有效的方法，希望能对大家有帮助。
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