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好吃的五花肉炖粉条

在家尝试着做五花肉白菜炖粉条,超好吃哦
食材
1

五花肉 一小块

2

白菜 半颗

3

粉条 一把

4

盐 1克

5

酱油 3勺

6

八角 1个

7

葱蒜 2克

8

食用油 5毫升

9

蚝油 1勺

方法/步骤
1

五花肉切片,葱蒜切片。准备一个八角。粉条提前用水泡软

2

白菜洗净切块。我用的是三宝白菜,比娃娃菜大一些的那种

3

锅里放油,放入五花肉,小火煸出油放入葱蒜

4

放入白菜帮,放入3勺酱油,翻炒一分钟

5

然后放入白菜叶,炒到叶子塌秧,放入1小碗半的水,和白菜持平就行。一勺蚝油,适量的盐。泡好的粉条

6

盖上盖子炖3到5分钟

7

粉条熟了,就可以关火了

注意事项
1

如果用老抽,要减少用量,不然颜色太黑了

2

放入白菜叶,炒到叶子塌秧

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