天气正在越来越热了,每天给宝宝折腾吃的时候也在想大人吃些什么,尤其是老人,还是需要老人带呀。薏苡仁扁豆粥可以健脾益胃,消暑止泻。适合总是被孩子气着的大人吃呢!
工具/原料
1
炒白扁豆100g,薏苡仁100g,大米适量
2
煮锅
方法/步骤
1
薏苡仁洗干净后浸泡一小时左右。
2
白扁豆洗干净后浸泡一小时左右。
3
把泡好的白扁豆,薏苡仁和大米放入煮锅中煮烂即可。
4
盛出冷却后就可以吃了。喜欢甜的人可以加点红枣哦!
注意事项
1
喜欢吃烂一点的,可以把薏苡仁和白扁豆在前一天晚上就泡在水里,早上起来换水煮。
2
煮的时候可以高压锅,高压锅煮出来又稠又烂。
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