很多人喜欢吃蟹，但又觉得做起来麻烦，都说用水煮一下就好，但又觉得调料买得心烦。本人懒人，做了懒人的清蒸梭子蟹方法，简单实用，又不用单独买调料，一起来看看吧。
食材
1
梭子蟹 2个
2
糖 若干
3
盐 若干
4
料酒 若干
5
酱油 若干
6
油 若干
方法/步骤
1
梭子蟹买回家，动手清洗干净，剁好装盘。姜洗干净，切丝，放蟹上。
2
加料酒，直接倒在蟹上。就是超市普通的料酒，为了去腥，这个很重要。
3
拿个碗，加盐，加糖，加酱油，加油，加水拌匀！直接倒在蟹上，如果不小心弄多了，就少倒一点，毕竟蒸的时候还会有点水。
4
直接放蒸笼蒸，大火开后直接小火八分钟，搞定拿出来。要撒葱的自己放一点，为了好看，有些人喜欢在蟹下面放粉丝，也很好吃的，但我很懒，直接开吃。试试吧，不好吃算我请！
注意事项
家有柿子的先不要吃，不然看到煮熟的蟹会心伤！