爆炒猪生肠
食材
1
猪生肠 500g
2
青椒 适量
3
芹菜 适量
4
小米椒 适量
5
蒜头 适量
6
姜 适量
7
米酒 勺
8
酱油 适量
9
蚝油 适量
10
鸡精 勺
方法/步骤
1
1.把猪生肠买回来洗好切好，切小段小段
2
2.芹菜，青椒，小米椒，蒜头，生姜切条
3
3.把锅里油烧开，倒入刚才切好的配菜爆香一下
5
5.放入酱油翻炒把香肠差不多炒熟，倒入芹菜和青椒翻炒
6
6.倒入芹菜和，青椒翻炒几下差不多熟的时候，倒入生蚝，和食用盐，鸡精，翻炒起锅。
7
7.完成起锅
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