羊肉炝锅面
食材
1
青菜 适量
2
木耳 适量
3
羊肉 适量
4
番茄 1个
5
葱 1根
6
花椒 适量
7
姜 1块
8
生抽 适量
9
老抽 适量
10
盐 1勺
11
十三香 1勺
方法/步骤
1
将木耳用温水浸泡，泡发后盛出备用
2
锅中加入清水，烧开
3
另起锅放入葱、姜、花椒爆香，闻道香味放入羊肉片翻炒
4
羊肉炒变色放入少许生抽、老抽调味，下入番茄丁翻炒，再加入盐、十三香
6
当面快煮好的时候，放入青菜就可以出锅啦
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