醋熘白菜,酸辣可口,开胃
食材
1
白菜 一小颗
2
醋 10毫升
3
干辣椒 4个
4
生抽 5毫升
5
盐 适量
6
鸡精 2克
7
蒜瓣 6个
8
食用油 适量
方法/步骤
1
将白菜摘好清洗干净备用
2
将准备的醋 生抽 盐放入一个小碗中调匀备用
3
将白菜帮和叶子分开切好
4
蒜切碎,辣椒切粒备用
5
起锅放入适量食用油,油烧到五成热放入切好的蒜和辣椒煸炒香
6
先放入白菜帮部分大火翻炒,再放入叶子翻炒一会,把调好的汁放入,炒到白菜软后,加鸡精翻炒均匀即可
白菜 一小颗
醋 10毫升
干辣椒 4个
生抽 5毫升
盐 适量
鸡精 2克
蒜瓣 6个
食用油 适量
将白菜摘好清洗干净备用
将准备的醋 生抽 盐放入一个小碗中调匀备用
将白菜帮和叶子分开切好
蒜切碎,辣椒切粒备用
起锅放入适量食用油,油烧到五成热放入切好的蒜和辣椒煸炒香
先放入白菜帮部分大火翻炒,再放入叶子翻炒一会,把调好的汁放入,炒到白菜软后,加鸡精翻炒均匀即可