洋芋绞美味又好吃,大人小孩都喜爱,根据自己的口味放不同的调料,做法简单易学。
食材
1
土豆 300g
2
食盐 适量
3
辣椒粉 适量
4
芝麻 适量
5
油 适量
6
葱 适量
7
香菜 适量
8
花椒粉 适量
方法/步骤
1
准备好土豆和各种调料。将土豆切片,在用工具切除绞状。
2
将切好的土豆放入锅中煮成6成熟。
3
捞出土豆,沥干水。在锅中倒入适量油,将土豆绞倒入锅中加入适量食盐翻炒。
4
再加入辣椒粉、花椒粉后继续翻炒。
5
再加入芝麻、葱花、香菜末,翻炒10秒就可以起锅了。
6
根据个人喜好还可以加入折耳根、薄荷叶、辣椒酱等调料。
注意事项
1
好吃但不要贪吃哦。
2
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