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山药排骨汤家庭版普通做法

功效:山药排骨汤,冬天必备的养生选择,爱美的仙女们一定不能错过!它可以有效地美白肌肤、润泽皮肤,还能滋补气血,特别适合美容养颜。
食材
1

排骨 300克

2

山药 150克

3

红枣 少许

4

桂圆 少许

5

枸杞 少许

方法/步骤
1

第一步:先将山药洗净,切断,蒸2分钟后去皮。

3

第三步:把姜片葱结放入砂锅,加黄酒,转小火;煲一小时,捡出葱结,放山药,开中火沸腾后再转小火慢慢煲;

4

第四步:半小时后加适量盐,继续煲半小时至山药排骨酥烂即可;

注意事项

山药蒸过后,可去除滑腻的汁,这样煮出的汤比较清,色泽更好。

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