刚买的千层盒子到啦,就做了几个千层盒子,千层蛋糕真是让人幸福感倍增呢!
食材
1
低粉 25g
2
糖 7g
3
牛奶 80g
4
黄油 5g
5
鸡蛋 1个
6
淡奶油 250g
7
糖 25g
8
芒果 适量
9
黄油 1小块
方法/步骤
1
准备好材料
2
打散鸡蛋,加入糖搅拌均匀
4
加入面粉
5
加入融化的黄油
6
面粉糊过筛
7
在锅底涂一层黄油,用小火加热
8
倒入一勺面糊,饼中间起泡,面皮就可以脱锅了
9
剪好的面皮放架子上面晾凉
10
把淡奶油与糖打发好
11
一层面皮+奶油+芒果这样一直到盒子装满就可以啦
12
我作了芒果和奥利奥两种口味的,做好后放冰箱冷冻3小时就可以开吃啦
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