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金枪鱼鹰嘴豆沙司

鹰嘴豆适量,洋葱1/4个,黄瓜1/2根,圣女果适量,西芹适量,红甜椒1/2个,金枪鱼肉适量,胡萝卜1/2根,盐少许,胡椒粉少许,芥末1勺,柠檬半个,沙拉适量
食材
1

鹰嘴豆 适量

2

金枪鱼肉 适量

3

洋葱 1\4个

4

黄瓜 半根

5

圣女果 适量

6

西芹 适量

7

红甜椒 半个

8

柠檬 半个

9

沙拉 适量

方法/步骤
1

备菜洋葱切丁、黄瓜切丁、红甜椒切丁,胡萝卜切丝混合在一起,备用

2

放入金枪鱼将准备好的金枪鱼肉和准备好的蔬菜丁充分拌匀。

3

制作柠檬汁用力挤压柠檬,尽可能挤出柠檬汁。

4

放入芥末在制作好的柠檬汁中放入一小勺芥末(具体用量根据个人爱好),搅拌均匀。

5

加入柠檬汁将制作好的柠檬汁倒入青菜中,搅拌均匀。

6

调味最后放入少许盐、胡椒粉、煮熟的鹰嘴豆拌匀。

7

食用前加入适量沙拉,搅拌均匀,即可食用。

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