西兰花的抗癌作用是被全世界所知道的，所以个人不是很喜欢吃西兰花，但是每隔一段时间还是要吃一次蒜蓉西兰花的，因为是可以的抗癌的。今天跟大家分享一下西兰花的家常做法。
食材
1
西兰花 1份
2
蒜瓣 5瓣
3
油 1份
4
盐 1份
5
胡椒粉 1份
方法/步骤
1
将西兰花清洗干净，将花跟干的部分切开。
2
把西兰花的干去皮。
4
把蒜拍碎，切成蒜蓉。
5
锅中加入适量的油，加热，放入西兰花和蒜蓉一起翻炒。
6
翻炒几分钟后，一盘好吃的西兰花就可以吃啦。
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