小朋友早餐～土豆饼，碳水、维生素、脂肪，搭配鸡蛋汤，蛋白质也有了
食材
1
土豆 200克
2
面粉 30克
3
玉米淀粉 10克
4
盐 1克
5
水 15克
6
油 10克
7
葱 5克
8
火腿肠 100克
方法/步骤
2
平底锅烧热，加随便什么食用油。建议用不粘锅，淀粉的容易粘锅，电饼铛也可以
3
土豆泥坨坨放进去，中火加热，过一分钟用勺子压压扁，转小火，盖上锅盖大概煎2分钟。
4
翻面，继续盖上锅盖煎～两面总共大概需要5分钟，看火候大小。两面煎到金灿灿就可以了
5
注意不要糊了噢。
6
配一个榨菜紫菜蛋花汤
注意事项
很简单的，加淀粉是为了比较好成型，我估计用糯米粉也好吃
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