蒸鲈鱼：鲈鱼少刺，很适合小朋友和喜欢吃鱼但是不会吃鱼的朋友，并且十分的简单，易学。
食材
1
鲈鱼 一条
2
嫩姜 1个
3
生抽 20mml
4
葱 1根
5
盐 少许
6
蒜 2个
方法/步骤
1
鲈鱼洗干净后将麟去干净.
2
鲈鱼切片（一整只最好，我家蒸锅比较小 所以切片），放少许食言腌一会
3
姜蒜 切成碎末
4
调料：到一点生抽 少许盐 将葱蒜放入其中搅匀，倒在鲈鱼上面。
5
蒸的时候要用开水蒸，先大火蒸6分钟左右。关火闷8分钟左右就可以吃了，鲈鱼嫩滑，且少刺。十分好吃
注意事项
如果喜欢吃辣的朋友还可以调料时放点小米椒哦
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