酸枣糕的做法
食材
1
酸枣 适量
2
蜂蜜 适量
3
桂花 适量
方法/步骤
1
把酸枣洗干净，然后放到水滚滚开的锅里烫一会，好剥皮
2
把酸枣剥皮
3
把剥了皮的酸枣放在一个桶里，用两根大竹筷用力打酸枣，要使劲搅拌酸枣，把酸枣的果肉和酸枣核自然而然的就分开了
4
然后在纯酸枣肉里放入蜂蜜、桂花
5
放在簸箕里晾晒，可以弄成块状，亦可以弄成饼状
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