在干燥的秋冬季节，最需要有一碗润燥的美食来调剂一下了。小编在这个时候，烹调了具备润燥作用的雪蛤木瓜雪梨汤。主料与辅料都是三人份，供参考。现在与大家共享烹调过程如下 。
食材
1
雪蛤 5克
2
雪梨 250克
3
木瓜 350克
4
冰糖 10克
方法/步骤
1
冷水浸泡雪蛤。 取雪蛤约5克，用冷水浸泡，泡发时间在12小时以上。这样泡发后的雪蛤就会容易煮烂。
2
准备雪梨一个。 超市购买雪梨，洗净，擦干，待用。
3
木瓜一个分成两半。 准备三人份的雪蛤木瓜雪梨汤，木瓜一个有点太多，就将准备的半个切成两半。
4
先将雪蛤加水煮20分钟。 开始煮汤。先将泡发的雪蛤加水，煮沸20分钟。确保雪蛤煮烂的基础上，再添加其它原料一起煮。
5
加雪梨一起煮2分钟。 雪蛤煮20分钟以后，加入切块的雪梨，同时加入适量的冰糖，一起煮约2分钟时间。
6
木瓜去籽切片待用。 利手煮雪梨的等待时间，可以将木瓜去籽切片，等雪梨煮熟后加入。
7
再加木瓜一起煮1分钟。 待雪梨煮沸约2分钟时间后，可以加入木瓜一起煮沸，约沸腾1分钟时间。
8
雪蛤木瓜雪梨汤煮成。 加入木瓜后煮沸约1分钟时间后，雪蛤木瓜雪梨汤就煮好了。盛碗准备喝吧。
注意事项
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