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糖不甩,自己制作

糯米粉
食材
1

糯米粉 60g

2

清水 40g

3

红片糖 30g

4

清水 40g

5

炒花生 适量

6

炒芝麻 适量

7

细砂糖 适量

方法/步骤
1

准备好材料 ;

2

糯米粉与40g清水混合;

3

揉成光滑的糯米团;

4

搓成均匀的小丸子,大概6-8个;

5

烧开的浇水中,放入糯米小丸子;

6

小丸子浮到水面后,再煮1-2分钟;

8

快熬干糖浆时,起锅,装盘。撒上花生芝麻砂糖即可,还可以加点椰蓉增香。

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