可乐鸡翅是一道美味的家常菜，味道鲜美，肉质鲜嫩，做法简单，只要看一遍就会了哦，迫不及待了吧，擦擦口水我们就开始吧
食材
1
鸡翅 8个
2
可乐 1罐
3
姜 4片
4
酱油 1汤勺
5
葱 1根
6
植物油 1小勺
7
辣椒 3个
方法/步骤
1
先准备好鸡翅和可乐，姜切成片，辣椒切小段，葱切成葱花、葱白切段
2
鸡翅洗干净，晾干水分，在表面划几下，更容易入味
3
在锅内放一小勺植物油，开小火，把鸡翅放下去煎，煎黄后换另一面煎，煎至两面金黄即可
4
煎好后把鸡翅取出放碗里，把姜、 辣椒、葱白放锅里炒一下。炒出香味即可
5
倒入一罐可乐，把煎好的鸡翅放进去，煮开后改小火慢慢炖。炖到汤很少时改大火收汁，收汁的时候要不停的翻动，才能上色均匀，还能避免炒糊
6
收汁完后装盘，撒上葱花，一盘美味的可乐鸡翅就完成了
注意事项
1
煎鸡翅的过程中鸡翅会出油，为了避免太油腻，煎的时候不要放太多油
2
不喜欢辣椒的话可以不放哦，我最喜欢的就是辣椒了
3
个人建议不要放盐，那样才能保持它的原味和鲜味
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