每周抽出几顿饭只吃绿叶蔬菜，给肠胃减轻负担，也是不用饿肚子就能保持身材的好方法。今天做的是白灼茼蒿，配的香油糊辣子小料。不会因为减肥而减少美味，简单却也好吃。
食材
1
茼蒿 500克
2
料酒 1勺
3
芝麻油 1匙
4
糖 1匙
5
醋 1匙
6
生抽 2匙
7
糊辣子 2匙
方法/步骤
1
新鲜的茼蒿洗净，下锅焯烫两分钟。
2
捞出控干水分。
3
调料汁，放一匙盐，少许鸡精少许味精。
4
芝麻油一勺。
5
糊辣椒两匙。
6
生抽两匙，糖醋喝一匙。搅拌均匀就可以用来蘸茼蒿了。
注意事项
1
茼蒿焯烫变色即可关火捞出，自然晾凉即可。
2
芝麻油的量多少都可以。
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