最近一段时间都是在外面买早餐吃,昨天LG说想吃饺子,就做了些芹菜味道的,多包些,放在冰箱里,早上起床后,想吃就煮几个,非常方便,而且营养也好,并且还吃的卫生安全哦。
食材
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猪肉 350克
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香芹 200克
3
海米 20克
方法/步骤
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准备猪肉与香芹。
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海米用清水洗净后,泡发。
3
香芹洗净后,我取的是叶子部位的,茎留着做其他菜了,把芹菜叶放入开水锅中,焯烫一下。
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捞出过凉,剁成细末,放入盆中。
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接着把猪肉也剁成末,海米也剁成末,加入芹菜一起
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加入适量的盐,糖,生抽,调味。
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取一张饺子皮,放入适量的饺子馅。
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捏成饺子。
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准备一个蘸料(里面有味极鲜,蚝油,辣子油等,口味随自己喜欢哈)
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汤锅内坐水烧开下饺子进去煮。
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约煮5-7分钟即可,捞出后,即可食用了。
注意事项
饺子一次可以包多点,一次吃不完,就把它放入冰箱,冷冻起来,随吃随取,非常方便。
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