今天小编为大家带来的是芹菜猪肉水饺的做法
食材
1
芹菜 300克
2
猪肉 100克
3
面粉 200克
4
酱油 适量
5
油 适量
6
盐 适量
7
水 适量
方法/步骤
1
把芹菜洗净切碎备用
2
猪肉切成馅,然后加入油顺时针搅拌均匀
3
再把肉馅倒入芹菜中,加入酱油,盐等调料,同样顺时针搅拌均匀
4
面粉加入适量的水和好,放二十分钟左右
5
切一块面团,搓成均匀的长条
6
再用刀把长条切成均匀的剂子
7
把剂子压平如下图
8
擀成圆形的饺子皮
9
加入调好的馅料
10
捏成一个一个的饺子
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入锅煮熟,放入盘子就可以开始享用了
注意事项
1
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2
一定要把馅顺一个方向搅,这样不会出水
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