简单,经典的牛排
食材
1
牛排 300g
2
大蒜 16g
3
新鲜迷迭香 50g
4
新鲜百里香 50g
5
爱乐薇咸味黄油 50g
6
黑胡椒 2g
方法/步骤
1
迷迭香百里香用刀切碎,与黄油混合制作成香草黄油备用
2
大火把锅烧烫倒入色拉油; 牛排上均匀涂抹盐,胡椒,放入加热的锅内将四面均匀煎一下将大蒜拍碎放入,继续放入些许百里香迷迭香
4
然后将锅内形成的汁水不断均匀的浇在牛排上,三分钟后即可
5
将牛排拿出切开摆盘
6
将之前完成的香草黄油均匀的放在顶部即可食用
注意事项
倒入色拉油时候记得用大火
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