蒸的包子吃烦了，今天咱就改个花样，改吃水煎包。
食材
1
面粉 若干
2
发酵粉 适量
3
肉馅 若干
4
水 若干
方法/步骤
1
面粉和酵母拌匀，加适量清水和成面团，盖好放置发酵
2
面团内部出现蜂窝状小孔就发酵好了，充分排气后搓成条，分成大小均匀的剂子
3
将剂子擀成皮，放上肉馅开始包
4
全部包好后放入电饼铛内盖上盖子醒发10到15分钟
5
包子醒好后将面粉和清水和成的面水倒入电饼铛内盖上盖子开始煎
6
等到包子底部煎成金黄色就好了
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