营养功效；海参具有增强人体免疫力，美容养颜，壮阳等等是现代极高的补品之一。芹菜可以降低我们的血压，治疗便秘，芹菜还有防止痛风的作用。
食材
1
即食海参 1根
2
盐 1勺
3
芹菜 1根
4
姜 1块
5
米饭 1碗
方法/步骤
1
锅中倒入清水，大火煮开后，倒入米饭搅拌几下后，待米饭搅散后，改成中小火，煮30分钟；
2
趁这个时间，将芹菜切成碎末，海参切成薄片，姜去皮切成细丝
3
待米开花，粥变得粘稠后，放入姜丝、海参片和芹菜，调入盐搅拌均匀，改成大火继续煮3分钟，煮时要不停地用勺子搅拌，以免糊底。
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