大家好!刚刚做了一道不一样的“炒腊肠”相信“腊肠”大家都不陌生吧!它属于干肠类的制品。吃起来既好吃又有嚼劲!下面和我一起来做吧!
食材
1
腊肠 一根
2
尖椒 一根
3
芹菜 适量
4
盐 少许
5
蒜 两块
6
鸡精 少许
7
红辣椒 适量
方法/步骤
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1,首先,将准备好的腊肠切片,切好蒜,红辣椒待用。
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2,准备并切好尖椒、芹菜待用。
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3,起锅烧油。
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4,待油温热,倒入红辣椒,蒜块并翻炒爆出香味。
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5,之后倒入腊肠并翻炒。
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6,倒入尖椒并翻炒。
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7,紧接着倒入芹菜(因为芹菜要保持它的脆感)并翻炒放入少许的盐、鸡精。
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8,最后便可以出锅了。是不是很简单!
注意事项
炒的过程中也可以放入自己喜欢吃的酱哦!
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