超级喜欢吃花菜,用五花肉炒特别下饭
食材
1
花菜 300克
2
五花肉 150克
3
蒜 5-6瓣
4
青蒜 2根
5
干辣椒 3-4个
6
红辣椒 1个
7
生抽 2-3勺
8
盐 1小勺
9
糖 1小勺
方法/步骤
1
花菜摘小朵
2
五花肉切片,蒜拍扁,青蒜切段,红辣椒切片
3
热锅倒一点油把五花肉炒出油
4
加入蒜头和干辣椒
5
加入少许生抽给肉上色
6
炒至上色
7
加入花菜翻炒
8
放少许盐和糖
9
花菜炒熟之后加入红辣椒和青蒜
10
继续翻炒至断生即可出锅
11
漂亮又下饭
花菜 300克
五花肉 150克
蒜 5-6瓣
青蒜 2根
干辣椒 3-4个
红辣椒 1个
生抽 2-3勺
盐 1小勺
糖 1小勺
花菜摘小朵
五花肉切片,蒜拍扁,青蒜切段,红辣椒切片
热锅倒一点油把五花肉炒出油
加入蒜头和干辣椒
加入少许生抽给肉上色
炒至上色
加入花菜翻炒
放少许盐和糖
花菜炒熟之后加入红辣椒和青蒜
继续翻炒至断生即可出锅
漂亮又下饭