排毒首选之香菇油菜,很好吃哦又能排毒!
食材
1
香菇 适量
2
油菜 适量
3
猪肉 500g
4
大蒜 适量
5
生姜 2片
6
老抽 适量
7
食盐 适量
8
味精 少许
方法/步骤
1
香菇洗净
2
香菇、大蒜、大姜切成丁备用
3
准备好水淀粉,把肉切成丁备用
4
油菜洗净
5
切去头
6
把根茎用剪刀简单修整一下成形
7
锅里加水把油菜焯水
8
从锅里捞出放于凉水过凉
9
捞出控干放上小许盐、味精腌制入味
11
锅里加油烧热,放上肉丁炒至断生
12
放上姜蒜丁炒出香味再倒入香菇翻炒
13
倒上老抽翻炒
14
倒上适量的水
15
放上小许盐和味精炒均匀
16
倒上水淀粉勾芡
17
出锅浇入油菜盘中
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