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排毒首选之香菇油菜的作法

排毒首选之香菇油菜,很好吃哦又能排毒!
食材
1

香菇 适量

2

油菜 适量

3

猪肉 500g

4

大蒜 适量

5

生姜 2片

6

老抽 适量

7

食盐 适量

8

味精 少许

方法/步骤
1

香菇洗净

2

香菇、大蒜、大姜切成丁备用

3

准备好水淀粉,把肉切成丁备用

4

油菜洗净

5

切去头

6

把根茎用剪刀简单修整一下成形

7

锅里加水把油菜焯水

8

从锅里捞出放于凉水过凉

9

捞出控干放上小许盐、味精腌制入味

11

锅里加油烧热,放上肉丁炒至断生

12

放上姜蒜丁炒出香味再倒入香菇翻炒

13

倒上老抽翻炒

14

倒上适量的水

15

放上小许盐和味精炒均匀

16

倒上水淀粉勾芡

17

出锅浇入油菜盘中

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