最爱吃客家糯米豆腐酿了
食材
1
豆腐(油果) 一斤
2
胡萝卜 半根
方法/步骤
1
接下来开始做1.糯米按平时煮饭一般,水量平时煮饭的一半,煮五分熟即可下一步
2
接下来开始做香菇开水泡15分钟,切丁,胡萝卜切丁下一步
3
接下来开始做猪肉切丁下一步
4
接下来开始做玉米剥粒,韭菜切碎下一步
5
接下来开始做先油热锅,放猪肉,生抽,料酒,盐,白糖,炒五成熟,倒入玉米,香菇,胡萝卜,韭菜,炒匀放入糯米饭,继续炒匀即可下一步
6
接下来开始做准备好的豆腐(油果),有那种专门酿东西的豆腐,里面比较空心一点的。开口,塞入炒匀的糯米饭下一步
7
当当当当~成品!但是还不可以吃喔,还要放蒸锅蒸12分钟左右!相当美味可口,耶!
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