咱们平时吃麦片,不是用热水冲就是泡牛奶,其实燕麦还能做成小零食,比如这个小饼干,好吃营养做法简单,而且携带也很方便~
食材
1
燕麦 200克
2
鸡蛋 2个
3
红糖 200克
方法/步骤
1
把燕麦片、红糖、鸡蛋准备好!把燕麦片里面放入红糖。
2
把2个鸡蛋打成蛋液,倒入麦片中,顺着一个方向搅拌均匀。
3
筷子插在燕麦上不会倒,就可以进行下一步了。
4
把燕麦倒入可微波的容器里,用勺子压紧压平。
5
将容器放入微波炉高火加热2分钟。
6
2分钟后,燕麦的一面就成型了,把它倒扣在碟子上。
7
再次放入微波炉高火加热1分钟即可。
8
微波好的燕麦饼干用刀切片,稍微放凉,这样它才会更加酥脆。
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最后,我们开始享用吧!
注意事项
注意微波炉,先用大火,再用小火!
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