约90%的成份为水，富含维生素C，在世界卫生组织推荐的最佳食物中排名第三。卷心菜 ，通称包菜，东北地区称疙瘩白。
食材
1
包菜 适量
2
非转基因冷榨大豆油 适量
3
酱油 适量
4
盐 适量
5
鸡精 适量
6
十三香 适量
7
干辣椒 适量
方法/步骤
1
卷心菜洗净控水，然后手撕大块，猪油，大蒜，干红椒切好
2
锅内加入林加林非转基因冷榨大豆油，放大蒜，干红椒翻炒，放撕好的卷心菜
3
放盐，十三香，鸡精，味极鲜
4
爆炒断生，出锅装盘
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